イーハトーヴォの四季だより/安比高原オフィシャルブログ

2020.05.29

そろそろワラビが採れはじめました。

こんにちは!自然学校タカです。

標高650m付近のゲレンデにワラビが出はじめました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そろそろ、屋外に出て、歩きながら、山菜を収穫するのも良いのではないでしょうか?

歩いて、収穫して、春のものをいただく。健康になりますね。

ワラビを食べると体に良いと思いますが具体的に何が良いのか調べてみました。

わらびに含まれる成分

●ビタミンE●βカロテン●カルシウム●リン●鉄分等含まれているみたいです。

カルシウムは骨や歯を丈夫にしてくれたり、

鉄分は貧血防止、

ビタミンE、βカロテン活性酸素を減少させてくれるみたいです。

旬のものを頂いて健康になりましょう!

安比エリアでは、中のまきばまでのエリアで7月初旬ごろまでワラビを採ることが出来ます。

 

 

投稿者: 自然学校スタッフ | 日時: 2020.05.29

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