安比・八幡平高山植物園スタッフブログ

2018.10.11

秋の楽しみ（＾Ｕ＾）

みなさん、こんにちは。

本日は雨で肌寒い安比高原でした。

日に日に寒くなり、山が色づき、山の恵みと出会う秋。

毎日変わる山の景色が最近の楽しみです。

山頂は秋色満開です！

そして・・・

ボリの群生との出会い。

正式名称は『ナラタケ』というようです。

面白いのは北海道では「ボリボリ」、秋田県では「サモダシ」、

新潟県では「アマンダレ」、東京都では「ササコ」などと呼ばれている

ようでいろいろな呼ばれ方があることです。

その土地土地で呼ばれ方は違えど、その味は人を引きつけているので

しょうね。この時期にしか味わえない秋の恵みです。

嬉しい秋がやってきましたね（＾Ｕ＾）Ｙ

藤澤

投稿者: appi-admin | 日時: 2018.10.11＊