メニュー例

サラダセレクション

• 春キャベツとアスパラガスのミモザサラダ
• 岩手県産いちごとほうれん草 ナッツ＆豆乳チーズのサラダ
• 新じゃがいもとスナップエンドウのハニーマスタードサラダ
• 桜海老と新玉ねぎのサラダ
• グリーンサラダ

本日のキッシュ

• 菜の花とベーコンのキッシュ

シーフード

• 三陸鮮魚のエスカベッシュ

アーティザナルシャルキトリ

• 2種盛り

チーズプレート

• 3種盛り

スイーツ

• 季節のスイーツ 3種

フルーツ

• 季節のフルーツ 3種

パンセレクション

• フォカッチャ
• クロワッサン
• クロワッサン・アマンド
• 天然酵母ブレッド （カンパーニュ／山葡萄とクランベリー）

ブランチ・スペシャリティ
※お一人様1品選択制

イングリッシュブレックファスト

• フライドエッグ または オムレツ
• ベイクドビーンズ
• マッシュルームソテー
• グリルトマト
• ハッシュドポテト
• 安比プライムベーコン

エッグベネディクト（具材はチョイス）

• アスパラガス＆安比プライムベーコン
• アボカド＆八幡平サーモン
• 短角牛コーンビーフ＆ラタトゥイユ

ふうせつ花豆の豆乳ワッフル　チキンフリット＆メープルシロップ

岩手県産イチゴとミックスベリーフレンチトースト

八幡平サーモンのマリネ そば粉のガレットと山菜フリット

岩手短角牛ビーフバーガー

八幡平マッシュルームと岩手牛のガーリックライス

岩手清流鶏のミラネーゼ 春野菜のグリル

白金豚バラ肉のブレゼ　春野菜のグリル

前沢牛ランプステーキ 春野菜のグリル カフェ・ド・パリバター （プラス3,000円）

ふきのとうと春野菜の豆乳ペペロンチーノ(ヴィーガン)