サンデーランチ＆県産ワイン

2014.09.17

皆様こんにちは。ホテル安比グランド『ソムリエ』の山口です。

私が今月お伝えするのは9月から11月までの毎週日曜日（祝日も）に

開催されております、ラパンドールのランチタイム営業とおすすめの県産ワインです。

まずランチタイム営業ですが、普段ラパンドール（フランス料理）のレストラン営業時間は

夜のみなんですが、この期間普段ランチ営業しております蘭蘭（中国料理）が

「サンデー中華バイキング」を開催しているためバイキング以外のお客様の為に

特別に開催しております。

普段はドレスコードもあり格式高く思われがちなフレンチレストランですが、ランチでは

簡単なランチセットからオムライスやビーフカレー、それ以外に蕎麦やうどん、丼ものなど

和食の用意もございますので、皆様お気軽に足をお運びくださいませ。

あともう一つ、ラパンドールでは毎月おすすめのワインのメニューをリストとは別でご用意しております。

その中の一つが↓↓↓

こちらの岩手県産赤ワインでエーデルワインで作っております「シルバーツヴァイゲルトレーベ」です！

2011年産のツヴァイゲルトレーベ（黒ブドウ）のみを限定醸造し仕上げました。

甘い樽の香りとベリーのニュアンスが感じられ、果実味と滑らかなタンニン、

後味に程よい苦みを持ったバランスの良い味わいのワインです。

この他さまざまなおすすめワインや、ソムリエの秘蔵在庫もありますので

週末の夜はぜひメインダイニング　ラパンドールで！

写真はイメージです。

ソムリエ山口

投稿者: appi-admin | 日時: 2014.09.17

風の詩星の詩／安比高原オフィシャルブログ