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岩手短角和牛と魚介のコース・・・¥11,880

先付
前菜
本日のスープ
本日の鮮魚
岩手短角和牛　フィレ（80ｇ）又はサーロイン（100ｇ）
焼き野菜
御飯、味噌汁、香の物
本日のデザート

岩手前沢牛と鮑のコース・・・¥17,820

先付
前菜
本日のスープ
三陸産　鮑
岩手前沢牛　フィレ（80ｇ）又はサーロイン（100ｇ）
焼き野菜
御飯、みそ汁、香の物
本日のデザート

12/30-1/1　スペシャルメニュー…21,384円

先付　牡丹海老とズワイ蟹のカクテル　キャビア添え
前菜　白姫海老と豆腐　海老せんべい添え　ソースアメリカン
スープ　三陸産　フカヒレスープ
魚　三陸産　鮑の鉄板焼き　バジル風味の檸檬バター
焼き野菜　焼き野菜　各種
メイン　岩手前沢牛フィレといわて安比牛サーロイン
食事　オリジナルガーリックライス
　　　味噌汁、香の物
デザート　本日の デザート

ワインリスト

シャンパン・スパークリングワイン

○ヴーヴ・クリコ　ブリュットNV…16,632円
○ボーモン・デ・クレイエール　ブリュットNV…11,880円
○ロデレール・エステート　カルテット　ブリュットNV…8,910円
・・・など

赤ワイン

〜ボルドー〜
○Ch カントナック　ブラウン　２００９…23,760円
○Ch　オー・カルディナル　２００７…11,880円
○Ch レ・トロワ・クロワ 2013…8,910円
・・・など
〜ブルゴーニュ〜
○ジュヴレ・シャンベルタン　プルミエ・クリュ“ラ・ジブリオット” 2012…21,384円
○シャトー・ヌフ・デュ・パプ　“ロジェ・サボン” 2012…12,474円
○ジュヴレ・シャンベルタン　“ブシャール・ペール・エ・フィス” 2013…17,820円
○“ラ・スピネッタ”　ランゲ・ネッビオーロ…13,068円
○ハイツ・セラー　カベルネ・ソーヴィニヨン 2011…15,444円
・・・など
〜白ワイン〜
○シャサーニュ・モンラッシェ　“ルイ・マックス” 2011…17,820円
○ムルソー　ル・リムーザン “ポール・ガローデ” 2013…14,256円
○サンセール　“デュ・ノゼ” 2013…7,722円
○リースリング　ソヴァージュ　ゲオルグ・ブロイヤー…7,722円
・・・など

※調理の都合上、ご注文は１グループ、１コースとさせていただきます。