2014.09.13
ここだけの話ですが
近々、安比高原の自家製チーズ「カチョカバロ」を使った
チーズバーガーが販売されます!!
ムムッ
このかわったチーズはぶらさげて熟成させるためにこのような変わった形を
しているんです!
通常は、1cmほどにスライスして焦げ目をつけるくらい焼いて食べるものです!
今回は、その方法でカリッと焼いて、チーズバーガーにしちゃいます!!
熟成させる手間のかかるチーズですので限定販売となります!
安比高原牧場、ティールームでしか食べられない、貴重なハンバーガーです!!
販売開始まで少々お待ちください!
u-taka