2015.04.07
白樺樹液採取はじまりました。
こんにちは、obatatsuです。
今年も白樺樹液の採取時期がやってまいりました。4/4から採取がはじまり、今月いっぱいの予定
です。(残雪の白樺林にて採取の様子)。
ただいま、放射能やら、大腸菌やらいろいろと検査していただいているそうで、安全が証明された
後にご提供させていただきます。
いったん冷凍保存の後、使うぶんだけその都度煮沸し、こしてからご提供しています。安心・安全
が一番！ 美容と健康によい白樺樹液。ぜひおためしあれ。
そのままでももちろん、様々なお料理に使われる白樺樹液。化粧品にも
使われているそうで、つくづく森の恵みってすばらしいと感じた今日の採取作業でした。
まずはこちらのプランで召し上がりにお越しください。
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次回はコチラ…
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https://www.appi.co.jp/live_kitchen_and_dinner_viking
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