2015.01.28
こんにちは!
2月3日と言えば、節分。
東北では節分の日には豆まきをすることは昔から定番でしたが、最近は大阪、関西地域の風習であった「恵方巻き」を食べるということもだいぶ広まってきました。
そこで!
安比高原でも期間限定で美味しい恵方巻きを販売いたします!
パッと見は本当に海苔巻のようですが、ホテル安比グランドパティシエ特製のロールケーキです。
ロールケーキに海苔をまいている・・・のではなく、竹炭入りのシュー生地を表面に使用しています。
白樺樹液と米粉を使っている、安比ならではの「恵方巻きロール」です!
販売は、今週末から2月3日まで、今週末あたり遊びにいらした方はぜひGETしてくださいね!
そして、2月3日当日は安比高原ご来場の記念に、恵方を向いて恵方巻きロールを無言で食べてみてはいかがですか?
ちなみに・・・今年の恵方は西南西、安比リゾートセンター前に立ったら、西森ゲレンデとホテル安比グランドの間、「岩畑の湯」方向を見て食べましょう!