風の詩 星の詩/安比高原オフィシャルブログ

2015.09.29

小さい秋

こんにちは。

そろそろ収穫の時期が迫って来ました。稲もだいぶ成長して今か今かと待ち望んでいるショーンです。
早く新米食べたいですね。

5月12日から比べるとこんなに成長しましたよ。
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ところでみなさんは秋の味覚は楽しんでますか?

新米はもう少し先ですが、ホテルにはいろんな秋らしい食材が揃い始めた様です。

さんま・山ぶどう・さつまいも・あけび・・・
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さといも〜

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はい、ど〜ん!!

立派な松茸まで!

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こちらの松茸は岩手県岩泉町産が入って来ましたよ〜!

今年の松茸の調子はどうですか?と調理人に聞くと・・「今年はまぁまぁ」の様です。

あ〜松茸食べたい〜!

そして”秋っぽい”ものこっちにもあるよ!という事でカメラを向けてみると・・・??
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“飽きっぽい”人が蝦夷アワビの下処理中でした〜(笑)

みなさんも秋の味覚楽しんでくださいね〜!ではまた。

dinner

 

 

 

投稿者: 中村文明 | 日時: 2015.09.29*

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