森の恵みをいただきます。

2014.05.21

こんばんは！

今日はあいにくの雨・・・

ですが、雨もまた自然にとっては大切な恵みです。

今朝、雨がまだ降り始める前に、白樺ゲレンデに蕨調査に行ってきました！

安比高原は山菜、特に蕨がたくさん採れるところですが、白樺ゲレンデの一角にさらに手を加え、蕨の株を増やした場所があり、ご宿泊の方専用の蕨園として、蕨の時期にお客様にご利用いただいております。

６月上旬の開園予定ですが・・・今は下の方でちらほら頭をのぞかせてきたところです。

きっと今日の雨のあと、今度晴れるとまた一気に増えてくるのでは・・・、楽しみです！

さて、今ホテル安比グランドのティーラウンジサッサリでは、雪解けの頃にとれた白樺樹液のアイスコーヒーをご用意しています。

以前にもご紹介していますが、この白樺樹液はミネラルが豊富でとても体に良いお水なんです。

アイスコーヒーと一緒に白樺樹液そのものもお出ししています。

ふわっと体にしみこむような優しいお水です。

ぜひ、ご宿泊、日帰りでもお立ち寄りいただき、飲んでみてくださいね。

そして、ホテルパティシエ特製の白樺樹液のロールケーキ（324円）もサッサリで販売しております。

樹液入りのしっとりとした生地にハチミツをつかったクリームのこちらも自然の恵みたっぷりのロールケーキです。ぜひご一緒に！

まだ山頂には残雪が残りながらも、緑に移り変わっている前森山の春〜初夏の景色を眺めながら、体に優しいゆったりとした癒しの時間をいかがですか？

サッサリでもご利用可能なお食事券つきのおすすめプラン

人数が多いほどお得です！

投稿者: appi-admin | 日時: 2014.05.21＊

風の詩星の詩／安比高原オフィシャルブログ