風の詩 星の詩/安比高原オフィシャルブログ

2015.07.01

ウェルカム白樺樹液

みなさまこんにちは。

ホテル安比グランド メインダイニング ラパンドール ソムリエの山口です。

東北も梅雨の時期に入り雨や気温の低い日が多くなってまいりました。

そんな中、ラパンドールでは先月からご来店して頂いたお客様全員にウェルカム(食前)白樺樹液をお出ししております。

IMG_6147

見た目は普通の水と何ら変わりないんですが、口に含んでみるとほのかに甘くまろやかな味わいが感じられます。

白樺樹液は胃にも優しく、解毒(デトックス)効果と利尿作用に優れ、血液をサラサラにする効果も期待されると言われております。

その他、美容効果や保湿機能等々さまざまな効用が期待され、近年フランスなどのヨーロッパ諸国でも注目されています。

これを食前にお出ししているのは、ホテル安比グランドのレストランではラパンドールだけですので、是非美味しい料理やワインの前に召し上がっていただきたいと思っております。

みなさまのご来店をスタッフ一同お待ちしております。

IMG_6151

写真はイメージです。  Sommelier Kei Yamaguchi

投稿者: 安比スタッフ | 日時: 2015.07.01*

2019年12月
« 7月  
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 

ブログ内検索

最近の記事

過去の記事